لماذا تتميز الأسماك الأرمينية: سر المياه الارتوازية
عندما يتعلق الأمر بالمأكولات البحرية الفاخرة، فإن المنشأ مهم. وقليل من الأماكن توفر الظروف النقية التي توفرها أرمينيا لتربية السلمون والتروت الاستثنائي.
مياه ارتوازية نقية
"تستمد مزارع الأسماك في أرمينيا مياهها من آبار ارتوازية قديمة، وهي مصادر مياه جوفية طبيعية تمت تنقيتها عبر طبقات الصخور على مر القرون. إنها ليست مجرد مياه نظيفة فحسب، بل هي غنية بالمعادن، ومشبعة بالأكسجين، وتحافظ على درجات حرارة مثالية على مدار العام. والنتيجة؟ أسماك تنمو في ظروف أقرب ما تكون إلى بيئاتها الجبلية الطبيعية مقارنة بأي مكان آخر تقريباً في المنطقة."
الميزة الجبلية
"تتربع أرمينيا في مرتفعات جنوب القوقاز، حيث يساهم ارتفاعها في خلق مناخ محلي فريد. وتوفر المياه الباردة والنقية المتدفقة من الينابيع الجبلية البيئة المثالية لأسماك السلمون والسلمون المرقط لتنمو على مهل، مما يكسبها قواماً متماسكاً ونكهة غنية لا يمكن استعجال تكوينها."
تقليد من الجودة
"إن تربية الأحياء المائية في أرمينيا ليست حديثة العهد، بل هي صناعة عريقة تم صقلها عبر الزمن. حيث تمتزج أجيال من الخبرة مع الممارسات الحديثة والمعتمدة (بما في ذلك معايير HACCP والامتثال الصحي الكامل) لضمان مطابقة كل سمكة لأعلى المعايير الدولية."
من مياه أرمينيا إلى موائد دبي
"في 'فيشكو'، نفخر بجلب هذه المأكولات البحرية الاستثنائية مباشرة إلى دولة الإمارات. وسواء كانت شرائح طازجة، أو منتجات مدخنة مُعدة بحرفية، أو كافيار فاخر، فإن كل منتج يحمل بصمة الجودة المستمدة من مياه أرمينيا النقية."
جرب الفرق الذي تصنعه المياه الارتوازية النقية. جرب المأكولات البحرية الأرمينية.